Forfatterarkiv: Tara Modalsli

Morsdagsverksted

Bli med på vårt morsdagsverksted!
Vi ønsker velkommen til morsdagsverksted i senteret ved kafeen lørdag 8.februar kl.12-15.
Her lager vi flotte kopper og koselige kort til en kjær mamma♥
Morsdagen er søndag 9.februar ♥

Meld deg på: inger.helen@bysenter.com

Mat & drikke

Varmende gryte med strimlet svinekjøtt, grillet paprika, hvite bønner og Q-Drømmelett.

Fremgangsmåte

  1. Kok risen som beskrevet på pakken. Varm en stor gryte med olje. Finhakk løk og hvitløk. Del paprika i litt tykke skiver. Ha det i gryten sammen med kjøttet. Surr på middels varme til det blitt mykt og har fått litt farge. Ha i tomatpure, oregano, paprikapulver, chilipulver og vann. Rør sammen og la det koke opp. Senk varmen og ha i kjøttbuljong. La alt koke i ca. 10 min og smak til med salt og pepper. Ta gryten av varmen og rør inn temperert Q-Drømmelett på slutten. Server gryten med ris, bønner og frisk oregano.

Ingredienser

4 dl ris

3 ss solsikkeolje

2 gule løk

4 fedd hvitløk

3 røde paprika

400 g stimlet svinekjøtt

1 dl tomatpuré

1 ss finhakket frisk oregano

1 ss paprikapulver

1 ts chilipulver

4 dl vann

2 terninger kjøttbuljong

1 beger Q-Drømmelett, romtemperert

1 boks hvite bønner